2008-10-01から1ヶ月間の記事一覧

マイセン (Meissen)

一年前の旅の振り返りシリーズその2。*記憶を頼りに書いているため、地名や道順については誤りがある可能性があるので。旅の参考にされる場合、ガイドブックなどで検証して頂くことをお勧めします。マイセンは、ドレスデンの北に電車で小一時間ほど行った…

ザクセンのスイス

一年ほど前に出張でドレスデンに行った際に、空いた時間に近郊を歩き回った。日記に書こう書こうと思いつつ気がついたら一年も経ってしまった。いまさらだけど、旅の記録として書いてみたい。(なお、記憶を頼りに書いているため、地名や道順については誤り…

アンチョビの仕上げ

自称スペイン人の血を引いた中国系日本人の私の、アンチョビへの愛の大きさは容易には表現できない。市販のものは値が張るし食べ応えがなくて物足りないので、ここ数年は自家製アンチョビを作るのが我が家の定番になっている。連休で時間があったので、3ヶ月…