栗の甘露煮入りの茶碗蒸し

私がいま民放で唯一ハマってる番組。今週の「秘密のケンミンSHOW」で紹介された秋田のご馳走は、栗の甘露煮の入った茶碗蒸し。卵液自体にも砂糖を入れて甘〜〜くしたのを食べるらしい。
いつもこの番組を見ると、たいてい真似して作ってみたりするんだけど、甘いものが苦手なので今回はさすがに食指が動かなかった。怖いもの見たさで食べてみたい気はするけど、一口でいいかなあ。