2012-01-24から1日間の記事一覧

生姜たっぷりの鶏団子みぞれ鍋

めずらしく同居人が風邪を引いたらしい。風邪に効く食べ物→ネギと生姜たっぷりで体が温まるもの、という発想で、生姜をたっぷり入れた鶏団子を作った。そして鶏ガラスープに生姜をきかせて、ネギとお野菜をたっぷり入れて、煮上がりに大量の大根おろしをドサ…