そういえば中国料理のベジタリアンフードを素食と呼ぶはず、と思ってAmazonで検索してみたら、こんな本を見つけた。思わず即日購入。台湾素食―たいわんすーしー。目からウロコの健康食作者: 小道迷子,渡辺豊沢出版社/メーカー: 双葉社発売日: 2006/11メディ…