白菜の塩漬けが大好きで、食べ物の中で１番とは言わないが、５本の指に入るくらいには好きである。菜食生活では漬物はノープロブレムなのが非常にうれしい。 今年もさっそく白菜を漬けてみた。記録を見ると、おととしは12月に入ってから漬けていた ので、今…
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