パン修行のその後である。 ＧＷの間のお仕事日、ミーティングなどがないのをいいことに、「じたきん」制度を利用してパンを焼きまくっている。（※じたきん＝自宅勤務の略）パン作りは作業する時間より、発酵させたり寝かしたり、待つ時間が長いので、仕事を…
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