2007-09-25から1日間の記事一覧

ドレスデンでロシア料理

お仕事で旧東独のドレスデンに出張中である。ドレスデンは旧ザクセン王国の首都で、陶磁器で有名なマイセンはこの近くにある。出張にそなえてドイツ料理、特にザクセン地方の郷土料理について調査したり、ソーセージやビールの種類について調べたりしてワク…