夕飯は、横浜中華街に赴き、夜だというのに飲茶。先日からどうも飲茶の話を読んだり聞いたりする機会が多くてどうしても食べたかったのだ。本来飲茶は朝ごはんや昼ごはんに大量のお茶とともにつまむものだけれども、紹興酒とともに夕飯に食べても十分美味し…

手っ取り早くお昼ごはんを食べられるところを探していたのだが、先日テレビで紹介していたのを思い出して「ペッパーランチ」に行ってみた。熱い鉄板の上に生の肉を乗せて持ってくるのを、自分の好みにジュージュー焼けるのが人気の秘密らしい。 ご飯と薄切り…