あっさり味の根菜の煮物に、がんもどきとお麩を入れたのを作ってたのだが、ふと見たら消費されないまま数年が経過している高野豆腐数個を発見。これも入れちゃえー、と入れてみた。ら。大失敗！ ３年くらい経過した高野豆腐は表面が酸化して変質していたらし…
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